
Capítulo 3
Quitutes de Frigideira, Biscoitos e Salgados Práticos
Para o lanche da tarde, a visita que chega sem avisar e a festa da comunidade.
Capítulo 3
Quitutes de Frigideira, Biscoitos e Salgados Práticos
Para o lanche da tarde, a visita que chega sem avisar e a festa da comunidade.

Biscoito de Polvilho
Na bacia, polvilho e queijo viram biscoitos caseiros, daqueles que reúnem todo mundo perto do forno.
1 h 15 no total · 60 biscoitos

Bolinho de Chuva
Envolvidos em açúcar e canela, os bolinhos de chuva aquecem a lembrança dos lanches da vovó.
30 min no total · 25 bolinhos

Mini Tortinha Salgada de Forno
Pequenas e caprichadas, estas tortinhas levam recheio saboroso e uma cobertura de queijo com orégano.
50 min no total · 20 tortinhas
Biscoito Romeu e Julieta com Amido
Queijo e goiabada se encontram neste biscoitinho delicado, feito para adoçar a prosa da tarde.
45 min no total · 30 biscoitos
Croquete de Mandioquinha com Calabresa
Com mandioquinha e calabresa, estes croquetes bem temperados trazem sustância e carinho para a mesa.
1 h 10 no total · 35 croquetes
Pamonha Frita de Espiga ou Lata
Douradinha na frigideira, esta pamonha de milho com queijo tem sabor de quitute da roça.
40 min no total · 25 unidades
Biscoitão de Polvilho
Em argolas grandes e crocantes, o biscoitão de polvilho lembra os lanches simples de antigamente.
1 h no total · 20 biscoitões
Chipa Mineira
O queijo meia-cura dá sabor às chipas em ferradura, gostosas para repartir ainda morninhas.
45 min no total · 25 chipas
Biscoitinho de Nata
Marcados com garfo, os biscoitinhos de nata guardam aquele gostinho doce de infância na roça.
40 min no total · 35 biscoitinhos
Biscoitinho Amanteigado
Manteiga e baunilha perfumam estes biscoitinhos delicados, preparados com o carinho das tardes em família.
35 min no total · 30 biscoitos
Pão de Queijo de Liquidificador
Do liquidificador às forminhas, este pão de queijo traz praticidade e sabor de cozinha acolhedora.
40 min no total · 25 pãezinhos
Torta de Frango Cremoso
Esta torta caseira abraça o frango com requeijão num recheio cremoso, bom de dividir em família.
1 h 15 no total · 12 fatias
Bolinho de Batata
Por dentro da casquinha dourada, o bolinho de batata guarda um recheio de queijo ou carne moída.
1 h 15 no total · 30 bolinhos
Bolinho de Arroz
As sobras de arroz viram bolinhos com queijo e cheiro-verde, num aproveitamento gostoso à moda da vovó.
35 min no total · 25 bolinhos
Biscoito de Polvilho Fácil
Leve e crocante, este biscoito de polvilho é um quitute simples para acompanhar a prosa.
45 min · cerca de 40 biscoitos
Pão de Queijo de Frigideira
Douradinho na frigideira, este pão de queijo tem mussarela derretida e carinho de lanche caseiro.
20 min · 1 pão grande (4 porções)
Pizza de Frigideira
Uma pizza feita no fogão, com massa simples e cobertura caprichada para repartir em casa.
25 min · 1 pizza (2 porções)
Massa Fácil de Pastel
Com trigo e maionese, essa massa de pastel abraça o recheio de calabresa, queijo e orégano.
40 min · cerca de 10 pastéis
Pão de Queijo de Panela
Na panela tampada, o pão de queijo doura devagar e deixa o lanche mais gostoso.
25 min · 4 porções
Lanche Fácil de Frigideira
Frango desfiado e mussarela recheiam este lanche de frigideira, simples e bom para uma tarde tranquila.
20 min · 2 porções