Capítulo 6
Laticínios e Utilidades Caseiras do Sítio
Leite tirado cedo vira requeijão e queijo. E o óleo usado vira sabão: nada se perde na roça.
Capítulo 6
Laticínios e Utilidades Caseiras do Sítio
Leite tirado cedo vira requeijão e queijo. E o óleo usado vira sabão: nada se perde na roça.
O Melhor Requeijão Cremoso
Feito com leite, manteiga e creme de leite, este requeijão leva aconchego à mesa.
45 min no total · 500 g de requeijão
Queijo Mussarela Caseiro
Com paciência e cuidado, o leite se transforma em mussarela caseira, de massa que estica.
40 min + 1 noite de fermentação · 1 kg de queijo
Bônus: Sabão Líquido Caseiro
Na rotina da casa, este sabão líquido reúne ingredientes simples para os cuidados da limpeza.
20 min + 1 noite de descanso · 6 litros
Bônus: Sabão em Pasta com Óleo e Álcool
Para os cuidados da casa, este sabão em pasta exige luvas e atenção no preparo.
20 min + 2 dias de descanso · 4 litros de pasta