Capítulo 6 · Laticínios e Utilidades Caseiras do Sítio
O Melhor Requeijão Cremoso
⏱ 45 min no total🍽 Rende 500 g de requeijão
Ingredientes
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Modo de preparo
Aqueça o leite, desligue e junte o limão para talhar. Coe a massa e lave com água. Leve a massa ao fogo com o bicarbonato, mexendo até derreter. Junte sal, manteiga e creme de leite e bata no liquidificador ou mixer até ficar liso. Guarde em pote na geladeira.
Queijo Mussarela Caseiro