
Capítulo 5
Doces, Pudins e Geleias de Travessa
Doce de tacho, de travessa e de geladeira: a sobremesa que fecha o almoço de domingo.
Capítulo 5
Doces, Pudins e Geleias de Travessa
Doce de tacho, de travessa e de geladeira: a sobremesa que fecha o almoço de domingo.

Pudim de Pão e Coco
O pão vira um pudim macio com coco e calda de caramelo, daqueles que lembram casa.
1 h de forno + 6 h de geladeira · 8 fatias

Geleia de Jabuticaba
Roxinha e de sabor marcante, essa geleia de jabuticaba traz lembranças de fruta colhida no quintal.
1 h 30 no total · 3 vidros

Morango Cravejado de Travessa
Morangos encontram creme, chocolate branco e crocante de açúcar numa travessa caprichada para reunir a família.
40 min + 3 h de geladeira · 12 porções
Surpresa de Uva
Entre brigadeiro branco e chocolate meio amargo, as uvas trazem frescor a essa sobremesa de família.
30 min + 3 h de geladeira · 12 porções
Pudim Fácil
Com poucos ingredientes, este pudim caramelizado traz aquele gostinho familiar de sobremesa feita em casa.
1 h 30 de forno + 6 h de geladeira · 8 fatias
Pudim sem Leite Condensado
Leite, ovos e baunilha fazem um pudim delicado, com calda de caramelo e jeito de aconchego.
1 h 30 de forno + 6 h de geladeira · 10 fatias
Arroz-Doce Cremoso
Cremoso e perfumado com limão, cravo e canela, este arroz-doce lembra tardes tranquilas na cozinha.
50 min no total · 8 porções
Doce de Abóbora
No fogo baixo, a abóbora vira um doce macio, perfumado com cravo e canela.
1 h 30 no tacho · 1,5 kg de doce
Sorvete de Açaí
Para refrescar a tarde, este sorvete cremoso combina açaí e leite em pó com simplicidade.
30 min + 8 h de congelador · cerca de 2 litros
Pudim de Queijo Mussarela
A mussarela dá um toque especial a este pudim caramelizado, feito para servir bem geladinho.
1 h 15 + geladeira · 12 fatias
Pudim de Leite em Pó
Debaixo da calda de caramelo, o pudim de leite em pó guarda um sabor de carinho.
1 h + geladeira · 10 fatias