Capítulo 2 · Pães, Roscas e Massas de Bacia
Bisnaguinha Caseira
⏱ 2 h com as crescidas🍽 Rende 30 unidades
Ingredientes
Toque para marcar o que já separou
Modo de preparo
Num bowl, misture o leite, o fermento, o óleo, o açúcar, o sal e o ovo. Acrescente o trigo aos poucos e sove até a massa ficar lisa. Deixe crescer, modele as bisnaguinhas e coloque na forma, uma encostada na outra. Deixe crescer de novo, pincele gema com leite e asse em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
Brote