Bolo de Abacaxi

No liquidificador, dê uma leve batida no abacaxi com a água. Adicione o leite em pó, os ovos, o açúcar, a manteiga e o sal e bata. Junte o trigo e o fermento e asse a 180 °C por cerca de 40 minutos. Cozinhe o meio abacaxi com a água e o açúcar, coe e regue o bolo com a calda. Leve o leite condensado e o creme de leite ao fogo até engrossar e cubra o bolo com o creme branco e os pedacinhos de abacaxi.