Capítulo 2 · Pães, Roscas e Massas de Bacia
Rosca Recheada com Coco e Goiabada
⏱ 2 h 30 com as crescidas🍽 Rende 16 fatias
Ingredientes
Toque para marcar o que já separou
Modo de preparo
Em um bowl, misture a água, o fermento, o açúcar, o sal e o óleo. Adicione o trigo aos poucos, até não grudar, e sove. Deixe crescer. Misture o coco, o açúcar e a manteiga. Abra a massa, espalhe o recheio de coco e a goiabada, enrole e modele a rosca. Deixe crescer de novo e asse em forno a 180 °C por 50 minutos.
Bisnaguinha Caseira