Capítulo 4 · Pratos Principais, Conservas e Temperos do Sítio
Tempero para Frango Assado
⏱ 15 min + 1 noite de marinada🍽 Rende 1 frango grande

Ingredientes
Toque para marcar o que já separou
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador. Espalhe sobre o frango, inclusive por baixo da pele, e deixe marinar de um dia para o outro. Asse coberto com papel-alumínio a 200 °C por 1 h e descoberto por mais 30 min para dourar. O tempero dura 15 dias na geladeira.
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